主料:
黄鱼，
1条
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
生抽适量，
糖适量，
干椒适量，
醋适量，
八角适量，
甜面酱适量家熬黄鱼的做法步骤
1.锅烧热，用生姜擦一下，防止煎鱼粘锅，鱼沾少许面粉，炸至两面金黄
2.放入葱姜蒜，八角，面酱，生抽，爆香，烹入醋
3.倒入适量开水，末过鱼，转小火炖20分钟
4.大火收汤，出锅加入香菜
小窍门&温馨提示
锅要烧热，用生姜擦匀，防止鱼粘锅
TAGS：
热菜 家常菜 黄鱼
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